sexta-feira, 23 de abril de 2010

Interjeição de Espanto

Hoje pela manhã me dei conta de uma tristeza: acontece que moro em Belém há quase 10 anos e perdi o meu "bah!". Me dei conta hoje cedo, num momento de espanto em que não falei o meu tão lindo "bah"!!!! Tudo bem que não falei "égua", como fazem os paraenses, mas não falar "bah" é o fim!
Daí pense: como pode eu tomar chimarrão, ouvir música gaúcha e dançar as danças da minha terra de origem e não falar mais "bah"?????? Não pode! Posso até assumir outras interjeições, mas não posso perder o "bah"! É mais ou menos como perder a minha identidade! Que coisa! Assim não pode, assim não dá!!!!

Mas "bah"!!!!!!!!

segunda-feira, 19 de abril de 2010

Chuva, inverno e Belém do Pará




A foto não é minha, é da Silma, minha sócia... ela é de Macapá, no Amapá e eu, bom, como vocês sabem não sou Paraense, nem Amapaense...
Nasci no Rio Grande do Sul, na cidade de Passo Fundo. No RS temos as 4 estações bem definidas. No Pará temos 2 estações, não tão bem definidas assim! É a densidade pluviométrica quem define se estamos no inverno ou no verão! Isso causa, na minha cebeça, até hoje uma certa confusão, pois além de reduzir as estações pela metade elas ainda funcionam com o hemisfério Norte, ou seja, ao contrário das estações no hemisfério Sul. Mas o que isso significa na prática? Simples: quando é verão em Belém é inverno em Porto Alegre. Simples dessa forma! Nesse caso, a confusão acontece: falo com minha familia no RS e eles me contam que estão de casaco, cachecol e meias grossas, em pleno inverno gaúcho e eu aqui, em Belém de saia e camisetinha! E quando eles estão derretendo no abafado verão gaúcho eu aqui, em pleno inverno. Inverno? Na minha cabeça isso não "fecha"!
Aqui as estações (2) são Inverno e Verão, só que as descrevemos assim: no verão chove todo dia e no inverno chove o dia todo! Um dia desses eu conversava aqui, com algumas pessoas que são da região e me disseram que o Natal não tem tido clima de Natal, pois não fica mais nublado e chuvoso nesse período, só tem sol! E eu que achava que isso era normal! Fui criada com pleno verão no Natal! hhahaha Agora que começou mesmo a chover, a inundar os canais e as ruas à tarde, escuto por aí: "Ah, agora sim, o Inverno chegou!"...
É... assim é o Pará, assim é Belém... e minha cabeça tem que se adaptar a isso também, já que, apesar dos 10 anos aqui (quase isso mesmo!), ainda não me adaptei a esse detalhe tão importante!!!

Tchau gente! Até mais!

sábado, 17 de abril de 2010

Erva mate


Hoje fui comprar erva-mate para o meu chimarrão. Acho que o mundo assim, moderno e globalizado é uma ma-ra-vi-lha!!! Fui dar uma volta no shopping e aproveitei para comprar erva. Erva gaúcha, diga-se de passagem! Tão bom! Cheirinho de casa, cheirinho de infância... ai que saudade... e pensar que comprei erva há 5.000 km de distância de casa. Ai que coisa boa! Só não vou fazer o chimarrão hoje porque terei que tomar sozinha, mas chego lá! Amanhã e depois toda a semana, terei companhia!
Ai que bom!
Aproveitando, vamos ver do que meu corpo está sentindo falta, conhecendo os componentes da erva-mate. Entre eles, pode-se destacar:
* Água, celulose, gomas, dextrina, resina aromática
* Alcalóides: cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina
* Celulose
* Glicídeos: frutose, glucose, rafinose e sacarose
* Lipídeos: óleos essenciais e substâncias ceráceas
* Proteínas: aminoácidos essenciais
* Sais minerais: alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio
* Taninos: ácidos fólico e caféico
* Vitaminas: A, B1, B2, C e E

E não paramos por aí, até porque, com tantos componentes, a erva-mate, ou seja, o chimarrão, traz muitos benefícios ao organismo. Vamos conhecer quais são:
Pesquisas feitas com a erva-mate sugerem os seguintes efeitos benéficos:
* Estimulante da atividade física, mental e da circulação
* Aumenta o ritmo cardíaco
* Facilita a digestão
* Favorece a evacuação (fezes) e a micção (urina) - diurético
* Promove a regeneração celular e causa efeitos cosméticos na pele
* Elimina estados depressivos, promovendo a sensação de bem-estar e vigor
* Aumenta a resistência de músculos à fadiga e a força muscular
* Desenvolve as faculdades mentais e melhora a memória
* Tonifica o sistema nervoso
* Regulariza a respiração
* Regula as funções sexuais (essa é boa, né?)
* Previne a arteriosclerose, gripes e alergias e a doença de Parkinson
* Diminui o colesterol e triglicerídeos
* Aumenta o gasto energético, favorecendo o emagrecimento

Hum, acho que se tu tomas chimarrão já habitualmente agora vai continuar tomando e que se não toma ainda vai começar a considerar de, na próxima oportunidade aceitar uma cuia dessa poderosa bebida!